Prodotti tipici di Ariccia

Selezioniamo per voi le migliori carni per garantirvi l’eccellente qualità che da sempre ci contraddistingue

Porchetta di Ariccia IGP

Porchetta di Ariccia IGP intera

La “Porchetta di Ariccia” IGP deve la sua straordinaria qualità e il suo…

tronchetto leoni

Porchetta di Ariccia IGP tronchetto

La “Porchetta di Ariccia” IGP-Tronchetto deve la sua straordinaria qualità…

coppiette essiccate

Coppiette
essiccate

Le Coppiette rappresentano un prodotto storico del Lazio che vanta una…

salsiccia essiccata

Salsiccia
essiccata

La salsiccia essiccata è un salume di piccolo calibro, una scelta accurata…

salsiccia fresca

Salsiccia
fresca

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salamini rustici

Salamini
rustici

Il salamino rustico è un salame leggermente più piccolo, che viene prima…

salamini rustici piccanti

Salamini rustici piccanti

Il salamino piccante è un salame leggermente più piccolo, che viene prima…

lonza ariccina

Lonza
ariccina

La Lonza Ariccina è un prodotto di salumeria dalla forma cilindrica, ottenuto…

lombo ariccino

Lombo
ariccino

Il LOMBO ARICCINO, e’ prodotto dal Carre’ di suino, lavorato a mano…

lombo ariccino arancio

Lombo ariccino all’arancio

Il LOMBO ARICCINO, e’ prodotto dal Carre’ di suino, lavorato a mano…

stinco-cotto-new

Stinco
cotto

Descrizione del prodotto: Stinco cotto allo spiedo. Preparazione: immergere…

coppa-di-testa-new

Coppa
di testa

La Coppa di testa è un salume cotto che rappresenta un’antica arte norcina…

guanciale ariccino con pepe

Guanciale ariccino con pepe

Il guanciale di maiale è la guancia del maiale, un taglio di carne con una…

guanciale con peperoncino

Guanciale ariccino con peperoncino

Il guanciale di maiale è la guancia del maiale, un taglio di carne con una…

pancetta stagionata con pepe

Pancetta
stagionata
con pepe

La pancetta di maiale e’ un connubio tra sapore e profumo, si ottiene con…

pancetta stagionata con peperoncino

Pancetta stagionata con peperoncino

La pancetta di maiale e’ un connubio tra sapore e profumo, si ottiene con…