Leoni Isabella-S.r.l.
Scheda Tecnica Prodotto
Descrizione del prodotto
La pancetta di maiale e’ un connubio tra sapore e profumo, si ottiene con la pancia magra del suino salata e aromatizzata da artigiani del settore, inizialmente asciugata e poi successivamente stagionata per 30 giorni.
Composizione del prodotto
Carne di suino origine UE, sale marino, pepe nero, peperoncino, destrosio, saccarosio, paprika, conservanti: E250, E252.
Caratteristiche sensoriali
AI palato si presenta morbida e gradevole, grazie alla parte grasso/magra. Il colore è un alternarsi di rosso e bianco, con uno spiccato profumo di spezie.
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